Une autre conception de l’alimentation et de l’énergie

Un marché de producteurs locaux pour une alimentation différente

Tous les mercredis de 16h à 19h (en période hivernale) ou de 17h à 20h (en période estivale) sur le parking du stade, des producteurs et commerçants proposent à la vente leurs produits : fromages, yaourts, viandes (volaille, bœuf, porc, agneau…), œufs, fruits et légumes, miels, confitures, bières, épices, huiles, plats préparés, vins…

De quoi se passer des circuits de grande distribution, en totale opposition avec les produits proposés au marché, majoritairement :

- locaux issus d’un circuit court,

- de saison et provenant d’une agriculture biologique ou raisonnée (peu de produits phytosanitaires utilisés pour leur culture),

- de fabrication artisanale,

- peu emballés.

Une nourriture plus saine, moins génératrice de pollution, bénéfique pour l’économie locale… et pour le lien social.

Les différents produits au marché d'Anzeling

Une politique de sobriété et d’efficacité énergétiques

Pour diminuer la consommation d’énergie (et donc la pollution et les coûts financiers générés), la municipalité d’Anzeling a choisi de mener une politique axée sur :

- la sobriété énergétique consistant à supprimer les consommations inutiles ;

- l’efficacité énergétique consistant à remplacer le matériel par un autre plus performant.

 

Plusieurs actions ont été menées afin de limiter les dépenses d’électricité :

- remplacement des modes de chauffage des bâtiments communaux par des pompes à chaleur et une réfection de leur isolation

- extinction nocturne de l’éclairage public (de 23h30 à 5h30) depuis 2016

 

La limitation de l’usage des carburants est également une priorité, assurée par le biais de :

- l’entretien par une gestion différenciée des espaces communaux, supprimant les consommations non indispensables

- la promotion des transports scolaires en commun (arrêts de bus nombreux, navettes adaptées, abribus en réfection pour devenir plus accueillants)

Extinction de l'éclairage public nocturne

Un abribus rénové